方寸屏幕卖火土板鸭

“家人们看，这板鸭色泽金黄，肉质紧实，隔着屏幕都能闻到香味。”近日，在南谯区乌衣镇黄圩村的和美乡村直播间里，一场关于黄圩板鸭等农村土特产的助农直播火爆进行。

镜头前，退役军人新农人张宽正利用他的“滁亭板鸭”抖音账号，展示着当地特产，评论区订单不断刷屏。一场场直播下来，8000只黄圩板鸭、600只农村咸鹅、4000余斤咸肉被抢购一空，销售额80余万元。

乌衣镇地处圩区，水系纵横，当地养殖的稻田麻鸭肉质紧实，是制作板鸭的上好原料。然而，过去受限于传统销售渠道，这些优质农产品却鲜为人知。为打破这一瓶颈，乌衣镇积极拥抱数字经济，利用和美乡村直播间新平台，将镜头对准田间地头，让“黄圩板鸭”等特色产品搭上电商快车。

直播间里，主播不仅详细讲解板鸭制作工艺，还现场展示烹饪方法，让消费者直观感受到板鸭品质。这种销售模式，极大激发消费者的购买热情。随着销售纪录的不断刷新，“滁亭板鸭”的品牌影响力迅速扩大。

为了满足订单，当地农户的鸭子养殖、屠宰、加工等环节都被充分调动起来。目前，黄圩村已有板鸭经营户30多家，形成集养殖、屠宰、加工、销售、配送于一体的产业链条。该村年产板鸭20余万只，年产值超千万元，带动近千名群众在家门口就业。小小板鸭，真正成为当地经济发展、农民致富的支柱产业。

乌衣镇的和美乡村直播间，不仅是一个销售平台，更是一座连接城乡、服务群众的“连心桥”。记者了解到，村干部、文艺志愿者也纷纷化身“主播”，既带货助农，也开展理论宣讲，既深入街头巷尾宣传村容村貌村史，也在文艺文化活动现场变身文明实践传播达人。

随着黄圩板鸭、穆老九牛羊肉等特色产品的热销，乌衣镇的乡村产业正在不断壮大，村集体经济也在稳步增长。“一场场直播，不仅是一次次大胆的商业尝试，更是南谯区推进乡村振兴、建设和美乡村的生动实践。”南谯区相关部门负责人表示。

责任编辑：金鑫

文章来源：http://www.chuzhou.cn/2026/0318/523538.shtml