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来安县开展新徽菜名徽厨暖民心行动进社区活动

滁州网讯 3月18日,由来安县人社局、商务局、文旅局联合主办的“新徽菜名徽厨暖民心行动进社区”活动在县政务中心南广场举行。这是一次以徽菜展示、厨艺互动、免费品尝和政策宣传为主题的活动。

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据悉,此次活动共展示了二十余道名徽菜,并邀请了来自来红皖灶王餐饮管理有限公司和古井君莱国际酒店5位名厨,现场演示和交流徽菜的制作技巧。观众不仅可以欣赏到美味佳肴的烹制过程,还有机会与名厨互动。

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活动现场还设置了免费品尝区,吸引了众多群众前来体验名徽菜的独特味道,让更多人了解和喜爱来安本土特色徽菜文化。

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此次活动还宣传了“新徽菜·名徽厨”暖民心行动政策,例如对于徽菜产业的扶持,以及对于徽菜传统文化挖掘的资金支持等政策,鼓励更多的人投身徽菜产业的事业发展中。

作为一次集徽菜展示和宣传政策的综合性活动,此次“新徽菜名徽厨暖民心行动进社区”活动的举办有望带动更多人关注和热爱徽菜文化,同时推动来安县徽菜产业的健康发展。(李兆松)

文章来源:http://www.chuzhou.cn/2023/0321/469213.shtml