滁州市专项督查餐饮具集中消毒单位

本网讯消毒后包装完整的餐饮具已成为人民群众餐饮消费的常用品，其卫生问题更是与每一位餐饮消费者的健康息息相关。据悉，我市城区共有两家餐饮具集中消毒单位取得工商营业执照，分别是永信和超洁，滁州市卫生局卫生监督所于近日对两家单位进行了专项督查抽检。

据介绍，此次督查重点对消毒后的餐饮具进行了抽检，这已经是本年度的第三次抽检，抽检后交由市疾病预防控制中心进行检测，检测项目包括大肠菌群、洗消剂游离性余氯、烷基(苯)磺酸钠残留量。经检测，两家消毒餐具配送中心抽检结果均合格，符合《食（饮）具卫生标准》。接下来，市卫监所还将继续加强监管，增加抽检频率，确保餐饮消费者用上合格、放心的消毒餐饮具。

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文章来源：http://www.chuzhou.cn/2013/1122/46176.shtml