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滁州市市场监管局关于2019年第48期食品安全监督抽检信息的通告
本次监督抽检的食品主要为餐饮食品、肉制品、食用油、油脂及其制品、调味品和罐头。
抽检依据GB 2726 《食品安全国家标准 熟肉制品》;GB 2716《食品安全国家标准 植物油》;GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》;GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括过氧化值、溶剂残留量、菌落总数、亚硝酸盐、氯霉素、黄曲霉毒素等指标。
本次抽检食品16批次,全部合格。
滁州市市场监督管理局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
附件: 第48期合格产品信息表.xlsx。
滁州市市场监督管理局
2019年12月2日
责任编辑:李晓艺
文章来源:http://www.chuzhou.cn/2019/1203/405964.shtml