上周菜肉价格持续上扬

本网讯据市商务局监测，上周（2012年12月24日-12月30日）蔬菜、猪肉价格小幅上扬，鸡蛋价格小幅回落。

油菜3.49元/公斤、大白菜1.8元/公斤、茄子4.9元/公斤，价格较前周分别上涨22%、11.7%和10.4%。由于继续受到冷空气和降雪的影响，预计后期蔬菜价格仍将上升。

猪肉价格同样小幅上扬。上周猪肉价格平均零售价格为25.76元/公斤，其中精瘦肉28.18元/公斤，上涨1.55%；五花肉23.33元/公斤，上涨0.17%。随着新一轮雨雪天气的到来，市场需求仍然旺盛，预计后期我市猪肉持续旺销，价格稳中有升。

鸡蛋价格上周虽有小幅回落，但随着新一轮雨雪天气的到来，产蛋率将下降和饲料价格上扬，需求量扩大，预计后期鸡蛋价格微幅震荡，总体呈上扬趋势。

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文章来源：http://www.chuzhou.cn/2013/0106/40172.shtml