滁州首张农产品地理标志证书落户明光

滁州网讯　据滁州市农委消息，2月24日，当明光市农委副主任金跃武从省绿色食品办公室拿到农产品地理标志“明光梅鱼”证书时喜笑颜开，这张来之不易的证书将明光市地方农产品特色打造到了新高度。

农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。近年来，明光市十分重视“明光梅鱼”的发展，

经过多方考察，由明光市农委牵头，开始了农产品地理标志的申报工作，经初审、专家评审和公示，“明光梅鱼”符合农产品地理标志登记程序和条件，准予登记，成为国家地理标志保护农产品。

梅鱼，学名“鲌鱼”，当地也叫“翘嘴鲌”又名“贡鱼”“梅鲌鱼”，产于明光市境内池河一带，其体形细长，食用季节以黄梅季节最佳，从古至今，一直列为席上佳肴。池河只有这一区段内产“梅鱼”。      (杨二尧)

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